Soukromá farma Holštýn známá taktéž jako Minimlékárna JOMA je výrobcem a prodejcem mléčných výrobků všeho druhu. Z vlastní produkce mléka připravuje výrobky nejvyšší kvality.
Firma byla založena k chovu mléčného skotu. Mlékárna vznikla až v roce 2000. Zabývá se výrobou syrového mléka, zákysu, bílých jogurtů, tvarohu, smetanových sýrů a krémů.
Díky tomu, že firma nepoužívá konzervační látky, jsou výrobky oblíbené u zákazníků v celém Plzeňském kraji.
V roce 2010 se Minimlékárna JOMA účastnila soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje, kde se v kategorii “Mléčné výrobky” umístila se svým
výrobkem Šumaváček na prvním místě. V roce 2011 vyhrála v kategoriích “Sýry včetně tvarohu” a “Mléčné výrobky ostatní”
se svými přírodními sýry a s kysaným mlékem.
Adresa:
Dolní Lhota 5, 340 21 Janovice nad Úhlavou
Telefon: +420
604⋅413⋅696
Otevírací doba,
prosinci 2023 a lednu 2024: St: 9:00–12:00
Od 7. února 2024 včetně, otevírací doba běžná: St: 9:00–17:00
IČO:
18237193
Email:
joma @ mymail . cz
Souřadnice /
mapa:
49°22'17"N, 13°14'28"E
Další prodejní místa:
Bližší informace o produktech zobrazíte kliknutím na výrobek:
Napsali o nás:
Produkty
Společné atributy:
- Všechny mléčné výrobky jsou vyráběny v rodinné minimlékárně z vlastního čerstvého mléka podle tradiční receptury.
- Při výrobě nejsou používány žádné chemické látky ani konzervanty.
- Výrobky vychází z tradiční receptury.
- Při jejich zpracování se používá místních surovin.
- Výrobky jsou ručně zpracovávány a baleny.
- Výrobky jsou označeny ochrannou známkou Šumava originální produkt,
která je udělována řemeslným, potravinářským, zemědělským a přírodním produktům, a zaručuje, že zakoupený výrobek je velmi kvalitní.
Kysané mléko
Pro výrobu je použito výhradně vlastní, čerstvě nadojené mléko od krav plemene Holštýn.
Kysané mléko je lehce stravitelný mléčný výrobek s lehce nakyslou mléčnou chutí.
Vítěz soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2011 v kategorii “Mléčné výrobky ostatní”.
Jogurt bílý
Jedná se o kysaný mléčný výrobek.
Obsah tuku min. 3% hmotnosti.
Salátový sýr (Balkánského typu)
Jedná se o čerstvý neochucený přírodní sýr vyráběný bez konzervačních přísad z čerstvě nadojeného mléka s použitím solné lázně.
Tuk v sušině 48%, sušina 52%.
Přírodní sýry
Jedná se o čerstvý, ochucený přírodní sýr, vyráběný podle tradiční receptury z čerstvě nadojeného mléka.
Je vyráběn jak přírodní, tak i s příchutí vlašských ořechů, bazalky, pažitky, cibule, česneku a feferonek.
Vítěz soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2011 v kategorii “Sýry včetně tvarohu”.
Šumaváček
Lahodný tvarohovo-smetanový krém bez konzervačních látek vyráběný podle tradiční receptury.
Pro svou nezaměnitelnou chuť a aroma je oblíben jak dětmi, tak i dospělými.
Vítěz soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2010 v kategorii “Mléčné výrobky”.
[Home]
7366